主题酒店的设计不是一件(jiàn)简(jiǎn)单的事(shì)情,它关系到主题酒店的投资(zī)及运营,如(rú)果设计中对主题酒店的规划(huá)不(bú)了解,很有可能在后期运营(yíng)中出现很多问题,接下(xià)来小编就为大家详(xiáng)细(xì)介绍下主题酒店设计都有哪些(xiē)值(zhí)得留(liú)意的地方?
准备缺乏(fá):
主题(tí)酒(jiǔ)店设计前,必须先完成(chéng)市(shì)场调研、主题(tí)酒(jiǔ)店位置选(xuǎn)择,竞争情况,客源(yuán)的来源分析等工作。有的投(tóu)资人在(zài)没有认真做好前(qián)期工(gōng)作的情况(kuàng)下(xià),就(jiù)直(zhí)接(jiē)开始了主题(tí)酒店(diàn)设计工作。有的投资人仅凭参观(guān)了几家主(zhǔ)题酒店的感性认识(shí),就拍板投资建新主题酒(jiǔ)店(diàn)。在设计单位没有介入主(zhǔ)题酒(jiǔ)店筹(chóu)建初期(qī)阶段的情况下,很可能会为(wéi)将来留下弊端(duān)。
表里不一:
有的(de)主题酒店外观(guān)很是漂亮,震撼,但内部的功(gōng)能规(guī)划、装(zhuāng)修与装饰(shì)设(shè)计却一塌糊(hú)涂,设计不专业,没有(yǒu)实用(yòng)性(xìng),没有艺(yì)术性(xìng),没(méi)有合理(lǐ)空(kōng)间布局,金玉其外,败絮其中。以至于主题酒店开始运转后就要不停(tíng)的敲敲(qiāo)打打,在主题酒(jiǔ)店的(de)布置(zhì)设计上造(zào)成“二次消费”,有(yǒu)的主题酒店甚至连弥补设(shè)计缺陷的机会都没有。形成(chéng)这样(yàng)的结果,一个很重要的原因就是主题酒店设计(jì)师不懂(dǒng)主题(tí)酒店的需要和(hé)各种设施的功(gōng)能,没(méi)有从主题酒店的(de)个性和消费者的消(xiāo)费需求(qiú)考(kǎo)虑发,而是(shì)从纯(chún)建筑艺术的角度(dù)进行设计的。也有的设计图纸过于(yú)轻率和简单,如没有高度重视主(zhǔ)题酒店客房的设计,只当成是标准图例(lì)的简单组合,客(kè)房家具等(děng)也(yě)都没有进一步的(de)详细配(pèi)套设(shè)计。
偷梁换柱:
由于主题(tí)酒(jiǔ)店项目(mù)投资巨大,国家(jiā)政策从宏观上限制楼堂馆舍(shě)的建设(shè)。因此,一些国企或(huò)政府(fǔ)部门、事(shì)业单位等(děng)投资人就以(yǐ)培(péi)训(xùn)中心、活动中(zhōng)心、接待中心、综(zōng)合服务等名义立项并建造,建成后(hòu)再改造成为(wéi)主题酒店。
这类(lèi)主题酒店往往似主(zhǔ)题酒店而非主题酒(jiǔ)店(diàn),它的建筑结(jié)构(gòu)、设施设(shè)备、功能布局(jú)等等都(dōu)不(bú)能满足主题酒(jiǔ)店需要(yào),先天不足,以(yǐ)至(zhì)于后天难以弥(mí)补(bǔ)。
模仿吸纳:
有的主题酒店设(shè)计时没(méi)有(yǒu)考虑过周围环境,地理的影响,也(yě)没有(yǒu)与满足主题酒店经(jīng)营和消费者需要挂钩,只是单纯模(mó)仿某(mǒu)一(yī)家主题酒店或(huò)综(zōng)合(hé)模仿多家(jiā)主题酒店,以至于(yú)在不(bú)经意间继承了原有主题酒店设(shè)计上的一些错(cuò)误。这样的结果是:虽然(rán)是抱着(zhe)纳(nà)百家之长的心态来打造的主题酒店,却在主题酒店外观设计和功(gōng)能设计缺少创新,错误之(zhī)物也(yě)未改(gǎi)变,没有进(jìn)步,更缺少创(chuàng)新,在竞争上(shàng)便没有(yǒu)了(le)优势,甚至是劣(liè)质了。
文化荒漠:
主题酒店可以为顾客创造多种文化,比如说(shuō)建(jiàn)筑文化、服务文化、管理文化、产品文(wén)化等等。但(dàn)现在很多新(xīn)建主题酒店(diàn)设计缺少这(zhè)些文化,没有主(zhǔ)题酒店自身(shēn)的个性,只是大量(liàng)资金(jīn)、新产(chǎn)品、新材(cái)料、新(xīn)技(jì)术(shù)的堆砌和拼凑,整个设计(jì)缺少灵魂,局(jú)部(bù)装饰(shì)与主(zhǔ)题酒店的整个氛围很不协调(diào)。主题酒店用品(pǐn)也没(méi)有与空间所互相搭配,给(gěi)客(kè)人带来美感上的恶感。
设(shè)计团(tuán)队:
就主题酒店设计本(běn)身来说,其分工是极其精(jīng)细的。在发达国家(jiā),有规划、市政、金融、市场、设备、消防、灯光、音响、室内建筑、装(zhuāng)饰、艺术等至少十几(jǐ)个门类的(de)专家和(hé)专业技术人员来参与设计(jì),甚至还有管理顾问(wèn)、餐饮专家和保(bǎo)险(xiǎn)公(gōng)司(sī)的介入(rù)。建一家主题(tí)酒店(diàn)涉及到的用品、设备(bèi)和材料多达数万种,每一种都(dōu)要有(yǒu)精(jīng)通的行家来选择和处理。”实际上,我国新建主题酒店的设计多由一(yī)个设计单位负责设计(jì),而(ér)多数情况(kuàng)下往往成(chéng)为某设计(jì)师牵(qiān)头(tóu)负责,再搭配1-2名新手作为助手。由于设计(jì)力量单薄,设计(jì)图(tú)纸常(cháng)常就漏洞百出,很难出精品设计。
缺少(shǎo)统筹:
主题酒店设计包括功能(néng)布局及(jí)分(fèn)区(qū)设计(jì)、总体规划与设计、建筑设计、内(nèi)外(wài)景观及园林设计、室内装修设计、机电与管道系统设计、标志(zhì)系统设计、交通组织设计、管理与对客服务流线(程)设(shè)计等内容。我国往往是由多(duō)家设(shè)计单位分项进行设(shè)计,再由(yóu)多个施工单位进行(háng)施工,这些设(shè)计和施工没有进行(háng)系统性统(tǒng)筹,多数情(qíng)况为建设指挥部简单审阅(yuè)即获通过(guò)并实施(shī)。
主次混乱(luàn):
很多设(shè)计师在(zài)主次上出现了误区,没(méi)有以满足主题酒店(diàn)经营管理和客人消费需(xū)要为(wéi)设计理念(niàn),而是在设计主题(tí)酒店时(shí)从主题酒(jiǔ)店(diàn)投资人的角度(dù)思考问题(tí),以能够达(dá)到老板的满意(yì)为最(zuì)终设(shè)计目标(biāo)。其结果是许(xǔ)多(duō)设计(jì)项目客人(rén)却(què)并(bìng)不满意,如某主(zhǔ)题酒店客(kè)房(fáng)面盆板下面(miàn)的设计的三个抽屉(tì),客(kè)人可能一次都不(bú)会使用;二是缺乏前瞻性。如果(guǒ)只从为业主省钱的(de)目的(de)出发完成主(zhǔ)题酒店(diàn)的前期设计,就容易忽略长期的(de)使用价值(zhí)。因为尽管有时可以利用设计技(jì)巧来节省短(duǎn)期(qī)投资(zī)成本,但从长远来看,反而会增加维修拆改的成本。
个人意志:
投资人及(jí)领导将个(gè)人的意(yì)志、特殊喜好(hǎo),强(qiáng)加到主题(tí)酒店设计(jì)中来,或许就(jiù)会造成不好的影响,因为并(bìng)不是(shì)所(suǒ)有人的美(měi)感,喜好都是一样的,大部分情况下老板的喜好并不能代(dài)表客(kè)人的喜好。所以在主(zhǔ)题(tí)酒店设计时,老板需要再三斟酌主题(tí)酒店(diàn)设计,自己如果参与设计,应将自(zì)己放在一(yī)个怎(zěn)样的位置上?
旧人新衣:
有(yǒu)的投(tóu)资(zī)人将旧建筑改(gǎi)造成新主题酒(jiǔ)店时没有进行系(xì)统研究和设(shè)计,没有考虑应该以怎样(yàng)的风格来改造。仅仅把原(yuán)有的建筑物修补,改造,进行包装,打造新主题酒(jiǔ)店。一些(xiē)改造的(de)主题酒店整体(tǐ)上距离现代主题酒(jiǔ)店的要(yào)求相去甚(shèn)远,有(yǒu)待进(jìn)一步(bù)设(shè)计和改造(zào)。大部分主题酒店的局部更新改造也存在此类(lèi)问题,改造的效果与整体不协调、没有一步到(dào)位,仍然(rán)需要继续改(gǎi)造。
随着人们对生活环境要求(qiú)的提高,很多经营酒(jiǔ)店(diàn)的业主为了(le)能在激烈的竞争中(zhōng)脱(tuō)颖而出,很多(duō)业主会选择把自己的(de)酒店(diàn)改(gǎi)造(zào)成主(zhǔ)题酒店,但是改造中都容(róng)易不伦不(bú)类,那(nà)该如何改造好主题(tí)酒店呢?其实主题酒店也叫特(tè)色酒店,以文化理念出发(fā),突出(chū)其文化内(nèi)涵才是(shì)主题酒店(diàn)的核心。
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